Todos os anos pelo Outono realiza-se em Montreal um salão de promoção e prova de vinhos, organizada pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto. No dia 26 de Outubro de 2005, estive no Hotel Hyatt Regency onde o evento ocorreu, para melhorar o meu Português, juntando, assim, o útil ao agradável.

Havia vinte e cinco mesas de diferentes empresas especializadas na produção e no comércio de vinhos portugueses no Canadá.

Para dar andança aos olhos e, principalmente, aos gostos dos estudantes da Universidade de Montreal, decidi provar todas as denominações dos vinhos ali apresentados.

Cada empresa oferecia cerca de dez variantes de vinho, de diferentes qualidades e preços.

É com certeza pura coincidência, mas após as quinze primeiras mesas, os vinhos começaram, estranhamente a parecerem-me todos iguais, fossem eles de doze ou de duzentos dólares.

Em boa hora o meu profissionalismo me forçou a prosseguir a minha prova de vinhos que, posso garantir-lhes valeu bastante a pena porque a alma também não era pequena sobretudo quando encontrei a empregada da mesa 18, com os seus quatro bonitos olhos azuis, da mesma cor das borboletas que uns minutos antes, acabavam de esvoaçar pela sala do majestoso hotel.

Sentado no chão, a descansar o que se justifica já que o trabalho tinha sido mais do que muito nos últimos tempos, pude constatar que muitos vinicultores conservavam debaixo das mesas grarrafas cheias de pó e velhas como a Sé de Braga, vinho certamente de qualidade inferior e, talvez por serem demasiado velhas para se apresentarem ao público, em geral. Só ofereciam o vinho que nelas havia, aos amigos íntimos. Mas, como em duas horas me tornei íntimo de alguns, também delas pude deliciar-me com o divino nectar.

Parti já muito tarde, a chorar como um bebé sem muito bem saber porquê, com a firme intenção de querer voltar na próxima sessão do género.

Finalmente, ao sair da sala tive ainda tempo para reparar que a empregada do vestiário tinha rejuvenescido pelo menos trinta anos em pouco mais de quatro horas.