SABORES E DISSABORES
RECOLHA DE RECEITAS


A comida é parte fundamental da nossa vida. Há sabores que nos ficam da infância e que permanecem connosco, de tal maneira fortes que, às vezes, só o cheiro de um dos ingredientes nos traz a melhor das recordações.

A comida portuguesa é pouco conhecida ainda na sociedade canadiana.

Assim, um grupo de mulheres, organizadoras dos dois Manjar de Marias já realizados, propõe-se publicar um livro de receitas, acompanhadas cada uma delas de um episódio, ou pequena história engraçada ou triste. Muita gente se lembrará de algo que tenha acontecido quando se estava a preparar um certo prato, ou que aconteceu durante a refeição, ou logo a seguir.
As receitas serão publicadas em português e em inglês para que toda a gente as possa experimentar - os mais novos que já não se atreverão a tentar ler uma receita em português, ou os nossos amigos canadianos que só falam inglês.

Escreva uma receita, acompanhada de uma pequena história. E envie-a ou entregue-a pessoalmente dentro de um envelope, com o seu nome, a sua terra de origem, a data em que chegou ao Canadá e mais alguma informação que nos queira dar.
Envie até dia 6 de Abril para:

SABORES E DISSABORES
PORTUGUESE BOOKSTORE
1112 Dundas Street West
Toronto, Ontario M6J 1X2

ou por correio electrónico para Isabel Vieira - coordenadora do projecto
fawn@primus.ca